相反之物也 [复制链接]

归真堂：2009年之前，归真堂熊场设在废旧的兵营里面，但那个时候已经是第二代取胆技术，用的也是无管引流。那个时候国家已经规定，正规熊场必须采用无管引流了。

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微生物检验所所长李秀桂说，近期，央视正委托他们做一个烧烤实验，主要用老鼠肉和羊肉做实验品。多数情况下，烧烤出来的食品未熟透，原材料中的有害物就无法杀灭，比如老鼠肉，沙门氏菌和鼠疫就有可能进入人体。而烤熟的食品也一样存在风险， 从检测数据来看，有些烤熟的肉串比食料本身所含的细菌还多 。他解释说，在烧烤过程中，生熟肉串之间细菌交叉感染，在加入佐料的过程中，细菌也一起混进来， 抛开烧烤的致癌物不谈，就已经有很多因素威胁食客健康了 。